Wolfgang May
ist in der Steinmühle nicht nur zuständig für Büroorganisation und Weinfahrten, sondern auch der Spezialist für den mit modernsten Methoden praktizierten Getreide- und Zuckerrübenanbau. Seit 1969 ist er leidenschaftlicher Jäger und führt als Pächter des Jagdreviers Osthofen-Nord die bis ins Jahr 1853 reichende Familientradition fort. 2006 wurde in der Steinmühle eine Wildbretkammer eingerichtet, die als Anlaufstelle für frische Wildspezialitäten fungiert. Ob Rehwild, Feldhase, Wildkaninchen, Stockente oder Fasan - in der Steinmühle finden Sie für alles die passende Weinempfehlung aus unserer aktuellen Weinkollektion zur Hand.